Situata in sudul tarii, mai exact in “tocul cizmei”, Puglia este una dintre cele mai frumoase regiuni ale Italiei. Fie ca vorbim despre Alberobello, cu trulli-urile sale unice sau Matera, unul dintre cele mai vechi orase din lume, despre coasta superba cu ape limpezi si plaje spectaculoase, despre campurile intinse de maslini sau bucataria tipic mediteraneeana, Puglia este un adevarat paradis ce imbina armonios istoria, cultura, gastronomia si frumusetea naturala, oferind o experienta italiana pur autentica oricarui vizitator.Am vizitat Puglia de doua ori pana acum si de fiecare data am fost fascinata de peisajele rurale pitoresti si satele cu case albe, de ospitalitatea localnicilor si mancarea delicioasa. Fiecare colt al acestei regiuni spune cate o poveste si reuseste sa surprinda prin frumusetea sa unica, Puglia fiind pentru mine un loc plin de magie si autenticitate, unde traditia se imbina perfect cu natura.Daca prima data am ales sa calatorim prin Puglia cu trenul si autobuzul (fiind cazati in Bari), de aceasta data am preferat sa inchiriem o masina pentru a putea descoperi si locuri mai putin turistice. Si, pentru ca experienta sa fie cu totul memorabila, am ales sa ne cazam intr-un trullo, la 6 km de Martina Franca, inconjurati de plantatii nesfarsite de maslini vechi de sute de ani.In cele ce urmeaza iti voi povesti despre traseul nostru de cinci zile prin Puglia, o vacanta plina de descoperiri, bucate alese si peisaje pitoresti.

Ziua 1: Aeroportul din Bari – Martina Franca (76 km)

Am aterizat pe aeroportul din Bari putin peste ora 14.00, am preluat masina de la biroul Avis, dupa care am pornit catre Martina Franca (mai exact la 6 km, intr-un sat izolat) unde urma sa ne petrecem urmatoarele nopti intr-un trullo super dragut. De mult timp visam sa locuiesc intr-o casuta tipica acestei regiuni, asa ca am fost foarte entuziasmata de alegerea facuta, chiar daca confortul nu este acelasi ca la hotel.Dupa ce ne-am lasat bagajele am pornit la pas prin Martina Franca, un oras fermecator, renumit pentru arhitectura baroca si atmosfera pitoreasca. Ne-am plimbat prin centrul istoric, am admirat cladirile albe cu detalii arhitecturale elegante, am vizitat Piazza XX Settembre cu Palatul Ducal, o constructie impresionanta in stil baroc si Biserica Sf. Maria a Grecilor. Seara, am decis sa ne bucuram de o cina traditionala, la “Osteria Origini”, un restaurant intim si cochet, cu preparatele pur si simplu delicioase. Iti recomand “panne fritto” (paine inmuiata in sos de rosii, ulei de masline, usturoi si condimente care apoi se prajeste), pastele lor traditionale “orecchiette con le cime di rapa” si “Arrosto misto: salsiccia, bombette e fegatini”, un amestec delicios alcatuit din carne de porc umpluta cu diferite ingrediente, carnati si ficat de pui invelit in mate. Totul a fost wow! 😊

Ziua 2: Martina Franca – Alberobello – Polignano a Mare – Monopoli – Martina Franca (91 km)

A doua zi, dis-de-dimineata, am pornit catre Alberobello, renumit in lumea intreaga pentru trulli sai unici, casutele acelea traditionale super dragute cu acoperisuri conice. Ne-am inceput calatoria pe strazile inguste din Rione Monti unde se afla aproximativ 1.000 de trulli, fiecare cu detalii deosebite, multi dintre ei fiind transformati in magazine de suveniruri, cafenele, gelaterii sau restaurante. Tot aici se afla Trullo Siamese, o structura mai deosebita, formata din doi trulli uniti si Biserica Sant’Antonio, care este de fapt tot un trullo urias transformat in lacas de cult.Am continuat sa ne plimbam pana am ajuns in Rione Aia Piccola, o zona mult mai linistita si autentica, unde trulli sunt inca locuiti. Aici vei gasi mai putine magazine, un numar redus de turisti si atmosfera traditionala, fiind locul perfect pentru a face fotografii fara a fi deranjat.De aici am pornit catre Piazza del Popolo, inima orasului, un loc cu atmosfera vibranta, doldora de cafenele si magazine, unde se afla si Belvedere Santa Lucia, ce iti ofera o panorama uimitoare asupra cartierului Rione Monti.Ultimul loc vizitat a fost Trullo Sovrano, cea mai mare structura de acest fel si singurul trullo cu doua etaje din Alberobello, in interiorul caruia se afla amenajat un muzeu ce iti ofera o perspectiva asupra modului de viata traditional din Alberobello. Mai multe detalii despre Alberobello, unul dintre orasele mele preferate, gasesti in acest articol.Din Alberobello am plecat catre Polignano a Mare, un alt oras pitoresc al regiunii, situat pe coasta Marii Adriatice. Am admirat Ponte Lama Monachile, plaja emblematica a orasului, situata intre stanci abrupte, faimoasa pentru peisajul sau dramatic si privelistea uimitoare, apoi am ratacit pe stradutele pietruite ale centrului istoric, cu cladiri albe, piatete ascunse si locuri pline de farmec unde poti face fotografii spectaculoase.Mergand pe aleile inguste, vei descoperi numeroase poeme de dragoste care decoreaza treptele, usile si peretii caselor. Acestea au fost scrise de Guido, flaneurul; “flaneur” fiind un cuvant inventat de Baudelaire ce defineste un om caruia ii place sa hoinareasca printr-un loc si sa experimenteze la maxim tot potentialul acestuia.Deasemenea, orasul ofera nu mai putin de 12 puncte panoramice numite si „balcoane peste mare” care iti ofera privelisti spectaculoase asupra coastei. Terasa Santo Stefano a fost preferata mea deoarece de aici poti admira cel mai bine Lama Monachile, cea mai fermecatoare plaja din Polignano a Mare.Ultima destinatie a fost Monopoli, un oras micut, dar plin de farmec, care iti ofera o experienta autentica, departe de aglomeratia marilor destinatii turistice. Ne-am plimbat putin prin centrul istoric, cu strazi inguste si pietruite, cladiri istorice, biserici si piete pline de viata, apoi am poposit in micul port, unde barcile albastre ale pescarilor se unduiau pe apele cristaline ale Adriaticii.

Ziua 3: Martina Franca – Matera – Martina Franca (150 km)

Renumita pentru istoria veche de peste 10.000 de ani si casele sapata in piatra, Matera este un muzeu viu, o calatorie in timp, un loc unde traditiile se imbina armonios cu modernitatea, un loc autentic, pe care nu il vei putea uita vreodata.Pentru ca am avut doar o singura zi la dispozitie sa vizitam orasul, am optat in prima parte a zilei pentru un tur ghidat alaturi de cei de la GetYourGuide, cu un mic bus electric. Turul a durat 90 de minute, timp in care am vizitat Sassi di Matera (inclus in Patrimoniul Mondial UNESCO), cartierele vechi formate din case sapate direct in stanca, multe din ele locuite de mii de ani, bisericile rupestre, Casa Grotta Sassi di Matera, ce iti ofera o privire autentica asupra modului de viata in pesteri si ne-am bucurat de privelistile pur si simplu uluitoare.Dupa acest tur ghidat am pornit la pas prin piata principala a orasului (Vittorio Veneto), am vizitat cisternele Palombaro Lungo (cea mai mare cisterna a Materei, sapata in stanca in secolul 19, ce poate adaposti mii de metri cubi de apa) si Catedrala Matera, o constructie impunatoare in stil romanic ridicata in cel mai inalt punct al orasului, cunoscut sub numele de Civita, care iti ofera o panorama spectaculoasa catre Sasso Barisano, cel mai mare cartier al Materei, mai exact zona de pesteri sapate de om.Cina am luat-o la restaurantul “Spaghetteria Miseria e Nobiltà”, un loc in care am savurat preparate traditionale specifice doar acestei regiuni, printre care “pane di Matera”, painea faimoasa in toata Italia datorita retetei sale traditionale care dateaza de secole (facuta din grau dur si coapta in cuptoare de lemn, cu crusta crocanta si miez dens) si “peperoni cruschi”, ardei rosii uscati si crocanti, prajiti rapid in ulei de masline (sunt geniali). Iti recomand sa incerci si fructele de mare si friptura de vita. Toate sunt pur si simplu delicioase ♥.

Ziua 4: Martina Franca – Locorotondo – Ostuni – Cisternino – Martina Franca (63 km)

Ne-am inceput ziua cu un mic dejun delicios in Locorotondo, un oras pur si simplu incantator, renumit pentru forma sa circulara, de unde provine si numele sau care inseamna “loc rotund”. Situat pe coama unui deal, face parte din “I Borghi piu belli d’Italia” (Cele mai frumoase sate din Italia) si este faimos pentru productia de vinuri, in special vinul alb denumit “Locorotondo DOC”. Locorotondo nu impresioneaza prin monumente sau obiective turistice, ci prin atmosfera sa linistita si armonia arhitecturala, oferindu-ti o experienta autentica departe de agitatia turistica.Centrul istoric cu stradutele inguste si pietruite, casele vopsite in alb cu balcoane pline de flori, fatadele simple la geamurile carora atarna hainele proaspat spalate ale localnicilor si detaliile arhitecturale specifice, precum faimoasele “cummerse” (case cu acoperisuri in forma de triunghi, tipice pentru Locorotondo) te vor cuceri pe loc, fiind locul perfect pentru o escapada relaxanta de doua ore.Am parasit cu oarecare regret Locorotondo si ne-am indreptat catre Ostuni, supranumit Orasul Alb, cu un vibe unic, arhitectura impresionanta si peisaje pitoresti. Centrul istoric este o adevarata bijuterie, fiind renumit pentru cladirile sale albe cu aspect stralucitor, alei inguste si atmosfera medievala.Am colindat toate aceste stradute labirintice, am vizitat magazinele localnicilor, am facut fotografii cu “Porta del Paradiso”, am admirat orasul in toata splendoarea sa din cel mai frumos punct de belvedere, “Vittorio Emmanuel II” si am mancat cea mai buna pizza si cele mai delicioase bruschete cu rosii proaspete la o mica pizzerie din centru (imi pare rau ca am uitat cum se numeste).De la Ostuni am pornit catre Martina Franca, insa nu inainte de a mai face un popas scurt, in Cisternino, un orasel fermecator, inconjurat de campuri de maslini si vii, cu un centru micut, dar foarte cochet, care se remarca prin arhitectura traditionala si fatadele pline cu flori.

Ziua 5 – Martina Franca – Zoo Safari Fasano – Bari (70 km)

Ultima zi a vacantei am dedicat-o in special baietelului nostru asa ca am ales sa experimentam Zoo Safari din Fasano, o combinatie intre un parc safari si o gradina zoologica clasica. Este renumit in primul rand pentru faptul ca iti permite sa te deplasezi cu masina personala prin anumite zone, observand animalele in semi-libertate. Aici poti vedea ursi, tigri, lei, elefanti, girafe, hipopotami, rinoceri, zebre si sute de caprioare; ba mai mult, poti hrani cu morcovi (pusi la dispozitie de personalul parcului) caprioarele, magarusii, zebrele si girafele. Este o experienta super amuzanta, mai ales ca animalele sunt foarte prietenoase 😊.Pe langa zona de safari, parcul include un reptilarium (unde poti vedea diferite specii de serpi, soparle, crocodili si alte animale exotice), o gradina zoologica traditionala, unde poti merge pe jos sau cu trenuletul suspendat pentru a observa diferite specii de animale si o sala de spectacole, unde am asistat la un show cu papagali si catei. O alta activitate super amuzanta este vizita in zona dedicata lemurilor, unde aceste primate prietenoase pot fi urmarite indeaproape. Lemurii sunt foarte curiosi si uneori se apropie pentru a fi hraniti, ba chiar se urca pe tine.  La finalul vizitei, ne-am delectat si cu un minunat spectacol cu foci si lei de mare. Acesta are loc de obicei la ora 15.00 si iti ofera posibilitatea de a observa leii de mare in actiune, executand diferite acrobatii si interactionand cu instructorii lor. La final poti face o poza alaturi de Sam, vedeta parcului, un leu de mare super amuzant, care face tot felul de giumbuslucuri, insa sta foarte cuminte la poze 😊.Am petrecut mai bine de jumatate de zi in Fasano, apoi ne-am indreptat spre Bari. Plimbarea noastra a inceput in Piazza del Ferrarese, una dintre cele mai cunoscute piete ale orasului, iar de acolo am mers catre Castelul Svevo, o fortareata impunatoare din secolul 12, care gazduieste expozitii temporare de arta. Noi ne-am multumit sa ii admiram doar arhitectura medievala exterioara, preferand sa ne bucuram de un desert la faimoasa Gelateria Gentile, o gelaterie artizanala cu traditie inca din anul 1880.Ne-am continuat traseul cu o vizita la Basilica San Nicola, o biserica impunatoare si un simbol al orasului ce adaposteste moastele Sfantului Nicolae, dupa care am ratacit prin Bari Vecchia, inima istorica a orasului, cu stradute labirintice si case traditionale. Aici poti vedea localnicele pregatind manual pastele traditionale din regiune (orecchiette) chiar in fata caselor lor. Este o experienta unica si autentica, mai ales ca localnicii sunt prietenosi si dispusi sa iti povesteasca despre traditiile lor.Ne-am oprit pret de cateva minute si la Catedrala San Sabino, un exemplu perfect de arhitectura romanica, dar si la Pizzeria di Cosimo, un loc renumit in Barri pentru pizza sa delicioasa si autentica. Incearca o pizza traditionala din sudul Italiei, preparata cu ingrediente locale si un panzerotti la cuptor cu rosii uscate ♥. Ne-am incheiat plimbarea pe Lungomare, faimoasa promenada care ofera o priveliste superba asupra Adriatici, cu aer proaspat de mare si sunetul valurilor pe fundal.Asa s-a incheiat vacanta noastra in Puglia. A fost o experienta incredibila petrecuta alaturi de familie, cu peisaje uimitoare, traditii autentice, oameni primitori, gastronomie delicioasa si momente de neuitat. De la satele pitoresti cu trulli unici si maslini seculari pana la apele cristaline ale Marii Adriatice, Puglia ne-a oferit amintiri de neuitat ♥.

Travel Tips:

• Masina am rezervat-o ca de obicei prin Avis, direct din Romania. Prin serviciul de QuickPass am completat toate documentele in format electronic, astfel ca tot procesul de preluare a masinii a durat doar 5 minute.
• In Alberobello am parcat masina intr-o parcare special amenajata, la 100 metri de Biserica Sant’Antonio (Rione Monti). Am platit 5 euro/zi.
• Trullo Sovrano este deschis zilnic intre orele 10.00 – 12.45 si 15.30 –18.00, pretul unui bilet este 2 euro.
• In Polignano a Mare am lasat masina in parcarea mare de langa gara, de unde in maxim 5 minute ajungi pe jos in centrul istoric al orasului. Costa 1 euro/ora.
• In Monopoli, Ostuni, Locorotondo, Cisternino si Martina Franca poti parca direct in centru, obligatoriu pe locurile marcate cu albastru pentru turisti. Am platit in jur de 1 euro/ora.
• Pentru turul ghidat din Matera am facut rezervare cu doua zile inainte pe aplicatia celor de la GetYourGuide. Pentru turul cu Eco-Bus Open Top (inclus ghid si intrarea la Casa Grotta Sassi di Matera) am platit 90 lei/persoana.
• In Matera am parcat la trei stazi de centru, in parcarea de vis-à-vis de sediul Matera City Tour. Am platit 1 euro/ora.
• Incearca panzerotti, un preparat specific Pugliei, asemanator cu calzonele, dar de obicei sunt mai mici si prajiti in ulei (un fel de scovergi umplute cu diferite ingrediente) si pasticciotti (originari din Lecce), un aluat fraged umplut cu fistic, vanilie, mere sau ciocolata.
• Zoo Fasano este deschis zilnic intre 09.30 si 15.00, iar pretul unui bilet este 28 euro/persoana. Am platit suplimentar 10 euro/persoana pentru spectacolul cu lei de mare, 6 euro fotografia de familie alaturi de Sam, vedeta acvariului si 3 euro/persoana accesul la lemuri.
• Daca ajungi la Gelateria Gentile din Bari incearca aromele locale precum fisticul de Bronte si ciocolata de Modica, in compania unui Spritz Cozzalo (vin rosu Primitivo, aperol, prosecco si tonic).

Vacanta placuta!