Situata in sudul tarii, in celebrul “toc al cizmei”, Puglia este una dintre cele mai impresionante regiuni italiene. Fie ca vorbim despre Alberobello, cu trullii sai unici, sau despre Matera, unul dintre cele mai vechi orase din lume, despre coasta superba cu ape limpezi si faleze dramatice, despre campurile nesfarsite de maslini sau despre bucataria tipic mediteraneeana, aceasta zona este un adevarat paradis care imbina armonios istoria, cultura si gastronomia. Am vizitat Puglia de doua ori pana acum si de fiecare data am fost fascinata de peisajele rurale idilice si satele cu case albe, de ospitalitatea localnicilor si mancarea savuroasa. Fiecare colt al acestei regiuni spune cate o poveste si reuseste sa surprinda prin frumusetea sa aparte.Daca prima data am ales sa calatorim cu trenul si autobuzul (din Bari), de aceasta data am preferat sa inchiriem o masina pentru a putea descoperi si locuri mai putin explorate de turisti. Si, pentru ca experienta sa fie cu totul memorabila, am ales sa ne cazam intr-un trullo, la 6 km de Martina Franca, inconjurati de plantatii nesfarsite de maslini vechi de sute de ani.In cele ce urmeaza, iti voi povesti despre itinerarul nostru de cinci zile prin Puglia, o vacanta plina de descoperiri, delicii culinare si cadre de poveste.

Ziua 1: Aeroportul din Bari – Martina Franca (76 km)

Am aterizat pe aeroportul din Bari putin dupa ora 14.00, am preluat masina de la biroul Avis, dupa care am pornit catre Martina Franca (mai exact la 6 km, intr-un catun izolat) unde urma sa ne petrecem urmatoarele nopti intr-un trullo fermecator. De mult timp visam sa locuiesc intr-o casuta tipica acestor meleaguri, asa ca am fost foarte entuziasmata de alegere, chiar daca nivelul de confort difera de cel al unui hotel clasic.Dupa ce ne-am lasat bagajele am pornit la pas prin Martina Franca, un oras incantator, renumit pentru arhitectura baroca si atmosfera sa calda. Ne-am plimbat prin centrul istoric, am admirat cladirile albe cu detalii elegante, am vizitat Piazza XX Settembre cu Palatul Ducal si Biserica Sf. Maria a Grecilor. Seara, am decis sa ne bucuram de o cina traditionala, la “Osteria Origini”, un restaurant intim si cochet, cu preparate de-a dreptul divine. Iti recomand “panne fritto” (paine rumenita cu sos de rosii, ulei de masline si usturoi), pastele lor traditionale “orecchiette con le cime di rapa” si “Arrosto misto”, un amestec delicios de carne de porc umpluta, carnati si ficatei in prapure. Totul a fost fabulos!😊

Ziua 2: Martina Franca – Alberobello – Polignano a Mare – Monopoli – Martina Franca (91 km)

A doua zi, dis-de-dimineata, am pornit catre Alberobello, faimos in lumea intreaga pentru trullii sai, acele casute traditionale cu acoperisuri conice. Ne-am inceput explorarea pe strazile inguste din Rione Monti, unde se afla aproximativ 1.000 de astfel de structuri, multe transformate in mici ateliere, cafenele sau gelaterii. Tot aici se afla Trullo Siamese (format din doua corpuri unite) si Biserica Sant’Antonio, un lacas de cult construit in acelasi stil unic.Am continuat plimbarea pana in Rione Aia Piccola, o zona mult mai linistita si genuina, unde trullii sunt inca locuiti. Aici vei gasi mai putine magazine si o atmosfera asezata, fiind perfect pentru fotografii fara aglometarie. De aici am pornit catre Piazza del Popolo, un loc vibrant, unde se afla si Belvedere Santa Lucia, ce ofera o panorama uluitoare asupra cartierului Rione Monti. Ultimul popas a fost la Trullo Sovrano, singurul cu doua etaje din oras, transformat in muzeu. Mai multe detalii despre Alberobello gasesti in acest articol.Din Alberobello am plecat catre Polignano a Mare, un alt punct de reper al regiunii, situat pe coasta Marii Adriatice. Am admirat Ponte Lama Monachile, plaja emblematica situata intre stanci abrupte, faimoasa pentru peisajul sau dramatic, apoi am ratacit pe aleile pline de farmec ale centrului istoric.Mergand pe stradutele pietruite, vei descoperi numeroase poeme de dragoste care decoreaza treptele si peretii caselor, scrise de “Guido, flaneurul” – un termen care defineste omul caruia ii place sa hoinareasca si sa experimenteze tot potentialul unui loc. De asemenea, orasul ofera 12 puncte panoramice numite si “balcoane peste mare” cu privelisti spectaculoase. Terasa Santo Stefano a fost preferata mea pentru modul in care se vede plaja Lama Monachile. Ultimul sat vizitat a fost Monopoli, o destinatie micuta, dar plina de caracter, care ofera o experienta autentica, departe de agitatia marilor centre turistice. Ne-am plimbat prin centrul istoric cu cladiri vechi si piete pline de viata, apoi am poposit in micul port, unde barcile albastre ale pescarilor se unduiau pe apele cristaline.

Ziua 3: Martina Franca – Matera – Martina Franca (150 km)

Renumita pentru istoria sa de peste 10.000 de ani si casele sapate in piatra, Matera este un muzeu viu, o calatorie in timp unde traditiile se imbina armonios cu prezentul. Este un loc fascinant pe care nu il vei uita niciodata.Avand o singura zi la dispozitie, am optat in prima parte a zilei pentru un tur ghidat alaturi de cei de la GetYourGuide, cu un bus electric. Timp de 90 de minute am explorat Sassi di Matera, cartierele formate din grote locuite de milenii, bisericile rupestre si Casa Grotta Sassi, care ne-a oferit sansa de a descoperi modul de viata arhaic.Dupa tur, am pornit la pas prin Piazza Vittorio Veneto, am vizitat cisternele Palombaro Lungo (o constructie subterana colosala) si Catedrala Matera, ridicata in cel mai inalt punct, Civita, de unde poti admira panorama spectaculoasa catre Sasso Barisano, cel mai mare cartier al Materei, mai exact zona de pesteri sapate de om.Cina am savurat-o la “Spaghetteria Miseria e Nobiltà”, unde am incercat preparate traditionale specifice, printre care “pane di Matera” (painea faimoasa cu crusta crocanta) si “peperoni cruschi” (ardei rosii prajiti, absolut geniali). Iti recomand sa incerci si fructele de mare sau friptura de vita; toate sunt de-a dreptul delicioase ♥.

Ziua 4: Martina Franca – Locorotondo – Ostuni – Cisternino – Martina Franca (63 km)

Ne-am inceput ziua cu un mic dejun in Locorotondo, un oras de-a dreptul incantator, renumit pentru forma sa circulara, care i-a dat si numele. Situat pe coama unui deal, acesta face parte din “I Borghi piu belli d’Italia” (Cele mai frumoase sate din Italia) si este faimos pentru productia sa viticola, in special pentru vinul alb Locorotondo DOC. Locorotondo nu impresioneaza neaparat prin monumente grandioase, ci prin armonia sa arhitecturala si atmosfera linistita, oferind o experienta veritabila, departe de agitatia turistica.Centrul istoric, cu aleile sale inguste si pietruite, te cucereste pe loc. Casele albe cu balcoane ticsite de flori, rufele puse la uscat care atarna la ferestre si faimoasele “cummerse” (case cu acoperisuri ascutite, tipice zonei) creeaza un decor de basm, perfect pentru o escapada relaxanta.Am parasit cu un strop de regret Locorotondo si ne-am indreptat catre Ostuni, supranumit “Orasul Alb”. Cu un vibe unic si cladiri albe cu aspect stralucitor, centrul sau istoric este o adevarata bijuterie medievala.Am colindat labirintul de stradute, am vizitat magazinele localnicilor si am facut fotografii la “Porta del Paradiso”. Am admirat orasul in toata splendoarea sa din punctul de belvedere, “Vittorio Emmanuel II” si am savurat o pizza excelenta alaturi de bruschete cu rosii proaspete la o mica pizzerie.Inainte de a reveni in Martina Franca, am facut un scurt popas in Cisternino, un satuc traditional, inconjurat de vii si livezi de maslini. Centrul sau, desi mic, este extrem de cochet si se remarca prin arhitectura traditionala si fatadele pline de flori.

Ziua 5 – Martina Franca – Zoo Safari Fasano – Bari (70 km)

Ultima zi a vacantei a fost dedicata in special baietelului nostru, asa ca am ales Zoo Safari din Fasano, o combinatie intre un parc safari si o gradina zoologica clasica. Este o experienta inedita, deoarece iti permite sa parcurgi anumite zone cu masina personala, observand animalele in semi-libertate. Am vazut ursi, tigri, lei, girafe si rinoceri, insa momentul preferat a fost hranirea zebrelor cu morcovi – sunt extrem de prietenoase si jucause!Pe langa safari, parcul include un reptilarium (unde poti vedea diferite specii de serpi, soparle, crocodili si alte animale exotice), o gradina zoologica clasica, ce poate fi explorata la pas si o sectiune dedicata lemurilor, unde primatele prietenoase pot fi urmarite indeaproape. Lemurii sunt foarte curiosi si uneori se apropie pentru a fi hraniti, ba chiar se urca pe tine.  Am incheiat vizita cu spectacolul focilor si al leilor de mare, unde vedeta incontestabila a fost Sam, un leu de mare foarte carismatic care a stat cuminte chiar si la poze😊.Dupa amiaza am pornit spre Bari. Explorarea noastra a inceput in Piazza del Ferrarese, una dintre cele mai cunoscute piete, apoi am continuat catre Castelul Svevo, o fortareata impunatoare din secolul XII, care gazduieste expozitii temporare de arta. Dupa ce i-am admirat arhitectura medievala exterioara, ne-am rasfatat cu o inghetata la faimoasa Gelateria Gentile, un loc cu traditie inca din 1880.Traseul a continuat cu Basilica San Nicola ce adaposteste moastele Sfantului Nicolae si Bari Vecchia, inima istorica, cu stradute labirintice si case traditionale. Aici poti vedea localnicele modeland manual faimoasele “orecchiette” chiar in pragul caselor, o imagine simbolica pentru traditia locului.Ne-am oprit pret de cateva minute si la Catedrala San Sabino, un exemplu perfect de arhitectura romanica, dar si la Pizzeria di Cosimo, pentru un panzerotti la cuptor cu rosii uscate – absolut delicios!  Ne-am incheiat calatoria pe Lungomare, promenada care ofera o priveliste superba asupra Adriaticii, cu aer proaspat de mare si sunetul valurilor pe fundal.Asa s-a incheiat vacanta noastra in sudul Italiei. A fost o experienta incredibila petrecuta alaturi de familie, cu peisaje uimitoare, traditii, oameni primitori, gastronomie delicioasa si momente de neuitat. De la satele pitoresti cu trulli unici si maslini seculari pana la apele cristaline ale Adriaticii, Puglia ne-a oferit unele dintre cele mai frumoase amintiri de calatorie ♥.

Exploreaza si alte destinatii din Puglia

Daca iti planifici o vacanta mai lunga, merita sa descoperi si alte locuri spectaculoase din sudul Italiei. Pentru inspiratie, iti recomand articolele despre:

• Alberobello – Orasul de poveste al casutelor trulli
• Matera – Povestea unui oras sapat in piatra si istorie, una dintre cele mai fascinante destinatii din sudul Italiei

Travel Tips Puglia:

• Masina am rezervat-o prin Avis, direct din Romania. Prin serviciul QuickPass am completat toate documentele in format electronic, astfel ca intregul proces de preluare a masinii a durat doar 5 minute.
• In Alberobello am parcat masina intr-o parcare special amenajata, la aproximativ 100 de metri de Biserica Sant’Antonio (Rione Monti). Am platit 5 euro/zi.
• Trullo Sovrano este deschis zilnic intre orele 10.00 – 12.45 si 15.30 –18.00, iar pretul unui bilet este de 2 euro.
• In Polignano a Mare am lasat masina in parcarea mare de langa gara, de unde ajungi pe jos in maxim 5 minute in centrul istoric al orasului. Costa 1 euro/ora.
• In Monopoli, Ostuni, Locorotondo, Cisternino si Martina Franca poti parca direct in centru, pe locurile marcate cu albastru, destinate turistilor. Am platit in jur de 1 euro/ora.
• Pentru turul ghidat din Matera am facut rezervare cu doua zile inainte pe aplicatia GetYourGuide. Pentru turul cu Eco-Bus Open Top (care include ghid si intrarea la Casa Grotta Sassi di Matera) am platit 90 lei/persoana.
• In Matera am parcat la trei stazi de centru, in parcarea de vis-à-vis de sediul Matera City Tour. Am platit 1 euro/ora.
• Incearca panzerotti, un preparat specific Pugliei, asemanator cu calzone, dar de obicei mai mic si prajit in ulei (un fel de scovergi umplute cu diferite ingrediente), dar si pasticciotti (originari din Lecce), un desert din aluat fraged umplut cu fistic, crema de vanilie, mere sau ciocolata.
• Zoo Safari Fasano este deschis zilnic intre 09.30 si 15.00, iar pretul unui bilet este 28 euro/persoana. Am platit suplimentar 10 euro/persoana pentru spectacolul cu lei de mare, 6 euro pentru fotografia de familie alaturi de Sam, vedeta acvariului si 3 euro/persoana accesul in zona lemurilor.
• Daca ajungi la Gelateria Gentile din Bari, incearca aromele locale precum fisticul de Bronte si ciocolata de Modica, alaturi de un Spritz Cozzalo (vin rosu Primitivo, Aperol, prosecco si tonic).

Vacanta placuta!