Calatorie pe drumul vinului. Chianti.

Nicio excursie in Toscana nu este completa daca nu vizitezi zona Chianti. Intre frumoasele orase Florenta si Siena, vei descoperi aceasta zona uimitoare, faimoasa in toata lumea pentru peisajele incantatoare si celebrele vinuri Chianti. Desi nu este o zona mare, in Chianti sunt multe de vazut si de facut. Orase medievale si satuce traditionale, castele si biserici de piatra, degustari de vinuri si alte produse locale; toate acestea vor contura o frumoasa poveste in care tu vei fi personajul principal.
In Chianti am petrecut o zi de vis. Am pornit din Siena, pe traseul Castellina in Chianti, Radda in Chianti, Badia a Coltibuono, Meleto, Castello din Brolio, San Gusme, Montalcino si Pienza. Apoi am revenit in Siena. Tot traseul parcurs a durat 10 ore, timp in care am parcurs in jur de 100 km, fiind inconjurati de un peisaj pitoresc absolut fabulos, cu dealuri cu vii si plantatii de maslini, chiparosi perfect aliniati, culori vii si arome imbatabile, conace din caramida rosie si orasele magnifice.
Primul loc in care am poposit a fost Castellina, un satuc mic, dar foarte vechi, ce dateaza de pe vremea etruscilor. Se afla in mijlocul regiunii Chianti, la aproximativ 25 de km de Siena. Este unul dintre cele mai importante orase din zona, fapt datorat poate si trecutului glorios al carui simbol ramane Rocca, fortareata ce domina cu mandrie intregul oras.

In Castellina te poti plimba prin impresionantul Via delle Volte, un tunel subteran ce iti ofera vederi panoramice incredibile, poti admira cladiri istorice ce au apartinut pe vremuri aristocratilor florentini si sienezi si poti vizita Biserica Sf. Salvatore. Dupa ce iti inchei plimbarea delecteaza-te cu un pahar de vin la una din terasele de aici si savureaza un platou cu salamuri uscate si mezeluri traditionale, devenite deja o arta straveche in zona Chianti.

La doar 10 minute de Castellina se afla Radda, un orasel medieval, inconjurat de ziduri mari de aparare. Aflat pe culmea unui deal, intre vaile Arbia si Pesa, are origini antice, fiind locuit inca din secolul 9. Fatadele de piatra ale caselor intregesc aspectul medieval, caracterizat prin strazi inguste si cladiri cu turnuri.

Radda a fost in trecut capitala zonei Chianti, pozitia sa servind ca punct de coordonare intre vecinii Gaiole si Castellina. Panorama pitoreasca, aerul medieval, evenimentele culturale care se desfasoara aici si aromele naturale ale peisajului transforma Radda intr-o destinatie pe care trebuie sa o incluzi in intinerariul tau din Chianti.

Urmatoarea oprire (dupa circa 8 km) am facut-o in Badia a Coltibuono, o fosta abatie construita in anul 1051, detinuta pana in anul 1810 de calugarii benedictini. Aici au fost adapostite sute de ani multe manuscrise importante in care se faceau primele atestari ale multor orase, castele si conace din Chianti. Astazi, acestea sunt pastrate in arhivele Florentei. Actualii proprietari ai abatiei sunt familia Stucchi-Prinetti, care au excelat in promovarea vinului, dar si a altor produse agricole.

Foarte aproape de abatie se afla Castello di Meleto unde am mers pentru o degustare de vinuri locale. Am descoperit astfel o crama foarte moderna si cocheta, cu vinuri gustoase si oameni prietenosi. O degustare costa intre 5 si 12 euro de persoana si include 3 sortimente diferite de vin si bruschette. Eu am ales 2 feluri de vin roze si un spumant. Au fost delicioase! :))

Castello di MeletoDe aici ne-am continuat drumul catre Castello di Brolio. Am parcat masina la poalele dealului si am ales sa parcurgem drumul pana la castel pe jos. Nu este foarte mult de urcat, insa caldura si-a spus cuvantul. Castelul este inconjurat de ziduri groase si domina partea de sud a regiunii Chianti. Are origini lombardice si se afla in proprietatea familiei Ricasoli inca din anul 1141. Desi se afla aproape de Siena, acesta a fost intotdeauna subordonat Florentei, fiind folosit in scopuri strategice. Intre zidurile castelului poti vizita Capela San Jacopo si cripta, un mic muzeu care gazduieste colectiile familiei Ricasoli si gradinile in stil renascentist. Restul castelului este inchis intrucat serveste ca resendinta baronului Ricasoli si familiei sale. Castelul este deschis de luni pana duminica intre orele 10.30 – 17.30, iar pretul unui bilet este 8 euro (muzeu si gradini).

Ne-am fi dorit sa luam pranzul la restaurantul de la baza castelului, insa, din pacate, era inchis. Obositi si infometati am oprit in primul satuc pe care l-am intalnit. Asa am descoperit San Gusme, un satuc, fosta fortareata, de aceleasi dimensiuni cu Cetatea Rasnov. In 5 minute i-am explorat toate stradutele (vreo 5 la numar :))) si ne-am asezat la unul din cele 2 restaurante existente. Am mancat paste traditionale, extrem de gustoase, apoi am plecat spre Montalcino.

Montalcino este un orasel foarte cochet si frumos in care poti degusta si cumpara celebrele vinuri locale Brunello. Situat pe varful unui deal, acest orasel pare in afara timpului, cu strazile sale abrupte, inguste si serpuite. Cel mai inalt punct de aici este Fortrezza, cu impresionantele sale metereze care iti ofera o priveliste spectaculoasa asupra imprejurimilor. In incinta acesteia se afla o enoteca unde se vand vinuri rosii Brunello.

In Montalcino mai poti vizita Manastirea Sant’Agostino, Palazzo Vescovile, candva palatul episcopului si Palazzo Comunale din Piazza del Popolo.

De aici am plecat catre Pienza, cel mai frumos orasel din Chianti dupa parerea mea. Strazile sunt pietruite si pline de flori, geamurile caselor sunt acoperite cu storuri colorate, iar privelistea pe care o ofera asupra dealurilor inverzite este de neegalat.

Acest orasel incantator este cunoscut ca “orasul ideal al Renasterii”, creatia marelui umanist Enea Silvio Piccolomini, care mai tarziu a devenit Papa Pius al II-lea. Piccolomini a avut banii si influenta necesare pentru a transforma satul in care s-a nascut, umilul Corsignano, in ceea ce este considerat a fi un oras utopic, exemplificand principiile si filosofia timpurilor clasice si a marii Renasteri italiene. Astfel, Pienza a devenit realizarea unui vis.

In Pienza poti admira Piazza Pio II, Domul sau Cattedrale dell’Assunta ce gazduieste picturi ale unor artisti celebri si impunatorul Palazzo Piccolomini. Pienza este deasemenea considerat orasul branzeturilor. Celebra Pecorino, o branza de oaia extrem de gustoasa este renumita in toata lumea. Strazile din oras sunt pline de magazine mici, fermecatoare care vand numeroase tipuri de pecorino, de la pecorino proaspat la pecorico vechi, pe care le poti degusta impreuna cu o serie de alte produse locale tipice, cum ar fi vinuri fine, condimente si pici (paste facute manual). De la Pienza ne-am intors in Siena. Eram deja foarte obositi, dar multumiti de toate lucrurile frumoase pe care le traisem si le vazusem.

Asa s-a incheiat excursia noastra pe drumul vinului. O zi magica, o experienta unica. Voi ramane tot timpul cu frumoase amintiri de aici, dar si din intreaga Toscana.

 

 

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s